Struktur kurikulum merupakan pola dan susunan mata pelajaran yang harus ditempuh oleh peserta didik dalam kegiatan pembelajaran. Kedalaman muatan kurikulum setiap mata pelajaran pada satuan pendidikan dituangkan dalam kompetensi yang harus dikuasai peserta didik sesuai dengan beban belajar yang tercantum dalam struktur kurikulum. Kompetensi yang dimaksud terdiri atas standar kompetensi dan kompetensi dasar yang dikembangkan berdasarkan standar kompetensi lulusan.
SMA Negeri 1 Pulau Rimau sebagai SMA Negeri di Banyuasin menerapkan struktur kurikulum yakni kurikulum Merdeka.
Kelas X/ Fase E
Kelas XI dan XII/ Fase F
A. Mata Pelajaran Wajib.
B. Mata Pelajaran Pilihan
Pada fase F peserta didik memilih mata pelajaran pilihan yang disediakan sesuai dengan minat dan bakatnya dengan berdasarkan masukan dari guru BK.